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건강

(속보) 일본 '붉은 누룩' 공포

by Dohun Kim 2024. 3. 27.
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일본 '붉은 누룩' 공포: 건강기능식품 섭취 관련 사망 사고 발생 및 안전성 논쟁 심화

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사건 개요

2024년 3월, 일본에서 건강기능식품에 함유된 '붉은 누룩' 성분 섭취와 관련된 사망 사고가 발생하여 사회적 파장을 일으키고 있습니다. 현재 일본에서 붉은 누룩성분이 들어간 건강 보조제를 먹고 2명이 사망했고, 100명이 넘게 입원하등 공포가 확상중이다. 붉은 누룩은 혈액 순환 개선 및 콜레스테롤 감소 효과를 가진 것으로 알려져 널리 사용되어 왔으나, 최근 잇따른 사망 사고 발생으로 안전성에 대한 의문이 제기되고 있습니다.

 

 '붉은 누룩'의 정의 및 특징

'붉은 누룩'은 쌀, 보리, 콩 등에 곰팡이인 '모나스쿠스 퍼퓨레우스'를 접종하여 발효시킨 식품 재료입니다. 동양 의학에서 오래전부터 혈액 순환 개선 및 콜레스테롤 감소 효과를 가진 약재로 사용되어 왔습니다.

 

사망 사고 발생 및 '붉은 누룩'의 위험성

2024년 1월부터 일본에서는 붉은 누룩 성분이 함유된 건강기능식품을 섭취 후 사망하는 사고가 발생했습니다. 사망 원인은 신장 손상으로 밝혀졌으며, 붉은 누룩 성분 중 '시트리닌'이라는 독성 물질이 신장에 심각한 영향을 미칠 수 있다는 가능성이 제기되고 있습니다.

 

'붉은 누룩' 공포 확산 및 제약사의 책임

사망 사고 발생 이후 일본에서는 '붉은 누룩'에 대한 공포가 확산되고 있습니다. 붉은 누룩 성분이 함유된 건강기능식품 판매가 중단되고 있으며, 일본 정부는 안전성 검사를 강화하고 있습니다.

이러한 상황 속에서 제약사는 제품 안전성 확보 및 소비자에게 충분한 정보 제공에 대한 책임을 더욱 강조해야 합니다. 제품 생산 과정의 엄격한 관리, 안전성 검증 시스템 강화, 소비자에게 명확한 안전 정보 제공 등이 필수적입니다.

 

정부 및 관련 기관의 역할

일본 정부 및 관련 기관은 붉은 누룩 사망 사고에 대한 철저한 조사 및 분석을 통해 사망 원인을 명확히 규명하고, 안전성 기준 강화, 소비자 보호 정책 마련, 위험 정보 공유 시스템 구축 등 적극적인 대응 방안을 마련해야 합니다. 또한, 건강기능식품 시장의 관리 감독을 강화하고, 제품 안전성 검증 시스템을 개선하여 소비자 안전을 확보해야 합니다.

 

향후 전망 및 과제

붉은 누룩 사건은 건강기능식품의 안전성에 대한 심각한 문제점을 드러냅니다. 향후 붉은 누룩 성분의 안전성을 객관적으로 검증하고, 과학적 근거기반 안전성 기준을 마련하는 것이 중요합니다. 또한, 소비자에게 건강기능식품의 올바른 사용법 및 안전성 정보를 제공하여 건강기능식품의 안전 사용 문화를 확산해야 합니다.

 

 

 

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