세계를 점령한 밀가루 달걀 반죽 음식, 파스타
세계를 점령한 밀가루 달걀 반죽 음식, 파스타이탈리아가 선사한 무수한 요리 중에서도 파스타는 전 세계적으로 사랑받는 음식입니다. 가족 모임, 친구들과의 모임, 혹은 혼자만의 시간에도 파스타 한 접시는 언제나 환영받는 메뉴입니다. 오늘은 파스타와 그중에서도 가장 대표적인 파스타인 스파게티의 차이점에 대해 알아보겠습니다.파스타와 스파게티, 무엇이 다를까?파스타는 이탈리아어로 ‘반죽’을 뜻합니다. 밀가루와 물, 때로는 달걀을 섞어 만든 반죽을 여러 가지 모양으로 만든 음식을 총칭합니다. 이 파스타에는 스파게티, 마카로니, 페투치니, 라자냐 등 다양한 종류가 있습니다. 그중에서도 스파게티는 가장 널리 알려진 파스타 중 하나입니다.스파게티의 특징스파게티는 길고 가느다란 면의 형태로, ‘끈’ 또는 ‘실’이라는 뜻을..
2024. 5. 9.
